Trôofê Festival 2024 : Gastronomie, arts et traditions en fête

Les 15 et 16 novembre prochains, Abidjan vibrera au son des tambours et des chants africains lors de la cinquième édition du Trôofê Festival, un événement culturel de grande envergure qui promet d’immerger les festivaliers dans la richesse des traditions du continent.

L’Ivoire Golf Club, lieu choisi pour accueillir cette édition, se transformera en un véritable carrefour de cultures, de saveurs, et de savoir-faire africains.

Organisé par Mme Edwige Eppromo Koffi, une entrepreneuse passionnée, le festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de culture africaine. Basée à Accra, Mme Koffi dirige un restaurant et service traiteur avec succès tout en menant de front l’organisation de ce grand événement.

L’idée du festival a germé de son amour pour la cuisine de sa grand-mère et des rassemblements qu’elle organisait avec ses amis pour partager ces mets. De ces simples moments de convivialité est né le Trôofê Festival, désormais une célébration annuelle qui met en lumière le patrimoine africain.

Cette année, les visiteurs pourront s’attendre à une programmation riche et variée : des spectacles de danses traditionnelles envoûtantes, une présentation de masques rares issus des cérémonies ancestrales, un concours culinaire mettant à l’honneur des chefs talentueux, et de nombreux ateliers pour explorer l’artisanat local.

Un espace de restauration à ciel ouvert, inspiré de l’ambiance des maquis africains, proposera des plats authentiques pour éveiller les papilles des festivaliers. Des partenaires de renom tels que Solibra, Nestlé et Simam ont d’ailleurs apporté leur soutien à cet événement, soulignant son importance culturelle et son rôle dans la promotion de l’identité africaine.

Pour Mme Koffi, le Trôofê Festival est bien plus qu’un simple rassemblement festif. C’est un moyen de transmettre aux jeunes générations les valeurs et les traditions africaines dans un monde en constante évolution. « Face à l’occidentalisation, il est crucial de préserver notre patrimoine culturel », déclare-t-elle.

« Nous devons montrer à nos enfants la beauté de nos racines et les inciter à en être fiers. » Sa mission est claire : offrir une plateforme qui réunit tradition et modernité, tout en inspirant un sentiment de fierté africaine.

Le Trôofê Festival 2024 s’annonce comme une célébration incontournable pour quiconque souhaite vivre une expérience authentique, à la croisée des arts, de la gastronomie, et de l’artisanat. Un événement à ne pas manquer pour honorer l’âme africaine dans toute sa splendeur.

Ousseni  Sawadogo