Foire Ivoire-Tabaski 2026 : L’élevage local au cœur de la souveraineté alimentaire
Foire Ivoire-Tabaski 2026 : L’élevage local au cœur de la souveraineté alimentaire
La première édition de la Foire Ivoire-Tabaski a été officiellement présentée au public le vendredi 19 décembre 2025, au Plateau, à Abidjan. Placée sous le thème : « Développement inclusif de l’élevage local pour une souveraineté alimentaire durable », cette initiative vise à renforcer la filière de l’élevage en Côte d’Ivoire et à contribuer à la sécurité alimentaire nationale.
Portée par l’Interprofession de la Filière des Petits Ruminants (INTERPRU), la Foire Ivoire-Tabaski ambitionne de s’imposer comme un rendez-vous économique et social majeur.
À cette occasion, le président du Conseil d’administration de l’INTERPRU, le général de corps d’armée à la retraite Soumahoro Gaoussou, a présenté les grandes articulations de l’événement.
Il a souligné que cette foire s’inscrit pleinement dans la vision nationale de développement inclusif de l’élevage local au service d’une souveraineté alimentaire durable.
Prévue du 12 mai au 3 juin 2026, la Foire Ivoire-Tabaski se tiendra simultanément à Abidjan, Yamoussoukro, Bouaké et Korhogo. Elle mobilisera l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur de l’élevage, notamment les éleveurs, transformateurs, commerçants, institutions publiques et privées ainsi que les consommateurs.
« Nous affirmons notre volonté de faire de la Foire Ivoire-Tabaski un événement structuré, crédible et appelé à s’inscrire durablement dans le paysage économique et social de notre pays, mais aussi comme une manifestation phare de l’écosystème des événements annuels de la Côte d’Ivoire », a déclaré le président du Conseil d’administration.
La commissaire générale de la foire, Madame Louvel Yao N’dri, a, pour sa part, mis en lumière les enjeux majeurs de cette initiative. Selon elle, la Foire Ivoire-Tabaski se veut un cadre convivial et inclusif, permettant aux marchands et aux éleveurs de petits et gros ruminants de mieux écouler leur bétail, aux consommateurs de bénéficier d’une offre diversifiée, accessible et mieux structurée, et aux institutions, autorités morales et entreprises de contribuer à l’organisation d’un marché apaisé.
Avec plus de 1 000 exposants attendus et près de 500 000 visiteurs annoncés, la Foire Ivoire-Tabaski s’annonce comme un événement d’envergure nationale, appelé à jouer un rôle clé dans la valorisation de l’élevage local et la consolidation de la souveraineté alimentaire en Côte d’Ivoire.
Ousseni Sawadogo
