Bouaké/ augmentation du prix du kilogramme de viande de bœuf : Le Directeur Régional du commerce met les commerçants en garde

Sur instruction du préfet de région de Gbêkê, Préfet du département de Bouaké, Tuo Fozié, le directeur régional du commerce et d'industrie, Fadiga Mamadou a rencontré les bouchers pour les mettre en garde sur le respect des prix de la viande de bœuf plafonné par l'État de Côte d'Ivoire.

Cette rencontre d'échanges et de partage d'informations a eu lieu, le lundi 10 mars 2025 à la chambre de commerce et d'industrie de Bouaké. 

Cette mise en garde des acteurs de la filière viande  fait suite à une augmentation des prix de la viande de bœuf sur les marchés de Bouaké. Plusieurs personnes ont pris part à cette séance d'information notamment, le président de l’Association des consommateurs de Gbêkê, Diaby Abdoulaye Kassamba ainsi que le président des bouchers de Bouaké, Traoré Kassoum.

À cette occasion, le directeur régional du commerce et de l'industrie, Fadiga Mamadou révélé que les bouchers ont augmenté le prix du kilogramme de la viande de bœuf :<< le préfet de région de Gbêkê nous a instruit à l'effet de venir rencontré les bouchers suite à une augmentation du prix du kilogramme de la viande de bœuf.

En effet, le kilogramme de viande de bœuf avec os qui était de 2500f est passé à 3000 et le kilogramme de viande de bœuf sans os est passé de 300f à 5000. Cette situation met en mal les consommateurs surtout en ces périodes de jeûne musulmans et chrétiens >>, a-t-il révélé avant de mettre les bouchers en garde.

Il a souligné que ceux qui pratiquent les prix illicites seront saisis au cours des opérations de surveillance des marchés :<< Nous sommes venus avertir les commerçants afin qu'ils se conforment au plafonnement du prix du kilogramme de la viande fixé par l'État de Côte d'Ivoire.

Dès demain matin, en collaboration avec les forces de l'ordre nous allons sillonner les marchés afin de vérifier l'application du prix. Les moments de jeûne ne doivent pas être des occasions pour augmenter les prix >>, a-t-il mit en garde. Pour terminer, Fadiga Mamadou a souligné que les fraudeurs s'exposent à des lourdes sanctions :

<< tous les contrevenants s'exposent à des lourdes sanctions allant des amendes transactionnelles à la privation de liberté. Par conséquent je vous invite à éviter de créer une pénurie artificielle en faisant de la rétention de bétail afin d'augmenter le prix. Celui qui fait cela subira la rigueur de la loi >>, a-t-il insisté.

De son côté, le président régional des bouchers, Samake Moumini a invité les bouchers au respect du prix du kilogramme de la viande de bœuf:<< Effectivement, le prix de la viande de bœuf a augmenté et cela est du faite de la pénurie de bétail.

Il n'y a plus de bœuf, avant on abattait 100 beoufs par jour mais aujourd'hui, nous tournons autour de 70.

Aussi, il y'a aussi le faite que les liberiens viennent acheter les bœufs ici pour partir. Toutefois, nous demandons aux bouchers de respecter le prix fixé par le gouvernement au lieu de prendre des décisions sans l'avis du gouvernement. Nous allons sensibiliser les bouchers au respect des prix >>, a-t-il exhorté.

RK