Salon International de l'Agriculture et des Ressources Animales (SARA) : L'agriculture ivoirienne valorisée

Dans la cour du Parc des Expositions d'Abidjan, des animaux d'espèces diverses sont exposés: béliers majestueux, coqs aux plumages éclatants, aulacodes, poissons et bien d'autres encore.

À l'intérieur des pavillons, on trouve des produits agricoles et leurs dérivés. Les stands regorgent de richesses locales, fruits du travail des agriculteurs venus de tout le pays. Ils sont réunis dans le cadre du Salon International de l'Agriculture et des Ressources Animales (SARA). C'est l'occasion de valoriser le savoir-faire local, de mettre en lumière les richesses agricoles du pays et de tisser des partenariats porteurs d'opportunités.

« En tant que femmes du secteur vivrier, nous sommes constamment à la recherche de débouchés pour mieux écouler nos produits, et le SARA nous offre chaque année une véritable vitrine pour y parvenir », nous dit Lucie Gbakayoro, présidente de la Fédération des femmes du secteur vivrier de Côte d'Ivoire.

Le SARA, c'est aussi un espace de formation et de renforcement de capacités pour les acteurs des chaînes de valeur agricole. Des sessions pratiques sont proposées sur les méthodes de production innovantes et durables.

« Les panels auxquels nous assistons, nous permettent de découvrir de nouvelles techniques d'élevage que nous pourrons appliquer afin d'améliorer nos rendements », se satisfait Ysmaël N'Diaye, producteur de poussins d'un jour et commerçant d'aliments de volaille.

Pour donner un coup d'accélérateur au secteur, pilier de l'économie nationale, le gouvernement ivoirien a mis en place, cette année, un guichet de financement doté de 1,5 milliard de FCFA, destiné aux jeunes porteurs de projets agricoles.

Lancée le 23 mai, l'édition 2025 du SARA rassemble plus de 1000 exposants et devrait accueillir plus de 500 000 visiteurs d'ici sa clôture, le 1er juin 2025.

CICG