Séguéla : Les lauréates du Festival de Cuisine Ivoirienne du Worodougou connues

Le centre culturel Madègbê a vibré, le mercredi 19 août 2026, au rythme des saveurs locales lors de la 4ᵉ édition du Festival régional de cuisine ivoirienne (FCI), organisée par la direction régionale du Tourisme et des Loisirs de Séguéla. Placé sous la présidence du Préfet de Région du Worodougou, M. Godezth Kokora Patrice Antoine, représenté par le Secrétaire Général 2 de Préfecture, Ango Aristide, l’événement a mis en lumière la richesse du patrimoine culinaire ivoirien.

Le directeur régional du Tourisme et des Loisirs, Tehua Tanoh Koffi, a rappelé que ce concours vise à valoriser, promouvoir et codifier les mets traditionnels ivoiriens.

Le thème retenu cette année, « Cuisine Ivoirienne : patrimoine culturel et levier d’attractivité touristique », souligne l’importance de la gastronomie comme vecteur de développement et de rayonnement du Worodougou.

Six candidates, réparties en deux catégories à savoir la cuisine traditionnelle et la cuisine professionnelle ont rivalisé de talent pendant deux heures sous l’œil attentif du jury. Dans la catégorie cuisine traditionnelle, Dame Koné Tchoron Mahoua s’est distinguée avec sa sauce « Dahköhöla » accompagnée de riz.

Et dans la catégorie cuisine professionnelle, c’est Dame Siani Sidonie qui a remporté la première place grâce à son plat de « Broubronman » servi avec du riz ou du Tô .

Les deux lauréates ont reçu des cadeaux et des enveloppes d’argent, récompensant leur savoir-faire et leur créativité. Elles représenteront fièrement la cuisine du Worodougou lors de la phase finale nationale du FCI à Kong, prévue les 16 et 17 octobre 2026.

Au-delà de la compétition, ce festival s’impose comme une vitrine culturelle et touristique. En mettant en avant des mets authentiques, il contribue à renforcer l’identité du Worodougou et à attirer les visiteurs curieux de découvrir la diversité culinaire ivoirienne.

ANGRA Lazare